Pastagerichte

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 PASTAGERICHTE

 

Penne rigate arrabbiatta

Röhrennudeln in Tomatensoße mit Chilischoten,

Knoblauch, Olivenoel & Parmesan

5,90 €

 

Spaghetti al aglio

in Olivenoel, mit Tomaten, Knoblauch,

Oregano, Pfefferschote & Parmesan

5,90 €

 

Spaghetti bolognaise

fruchtiges Ragout von Tomaten & Hackfleisch

auf Spaghetti mit Parmesan

6,90 €

 

Spaghetti cabonara

in einer von Eigelb & Schinkenspeck verfeinerten Butter-

Sahnesoße mit Blattpetersilie & Parmesan

6,90 €

 

Penne con funghi e radicchio

Röhrennudeln mit Steinpilzen, getrockneten Tomaten & Haselnüssen,

an Radicchio, gerösteten Bacon & Parmesanhobel

7,90 €

 

Spaghetti vongole

mit Miesmuscheln in einer Tomaten-

Weißweinsoße, Knoblauch & Chili

8,90 €

 

Penne con salsiccia finocchio

in Tomaten-Koriandersoße, mit intensiv würziger

toskanischer Bratwurst & frisch gehobelten Fenchel

8,90 €

 

Tagliatelle neri al calamari

hausgemachte schwarze Bandnudeln, an zweierlei Tintenfisch

in Safran-Oel mit Orange, Chili, Thymian & Knoblauch

9,90 €

 

Tagliatelle con gamberi

hausgemachte Bandnudeln an gebratenen Garnelen,

Kirschtomaten & Rucola mit Parmesanhobel

9,90 €

 

Ravioli con salmone e panna

hausgemachte Ravioli gefüllt von einer Mascarpone-Salmone-

Farce in Sahne mit Blattspinat & Lachswürfel

10,90 €

 

 


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